Ovocný špíz v čokoládě
30
13
19
Vejce vyšleháme s cukrem, přimícháme s vodou a s mukou zamíchanou s práškem do pečiva. Těsto nalijeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech a upečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C až je těsto hotové asi 15-20 minut. Necháme trochu vychladnout. Z mléka a pudingového prášku uvaříme hustý puding a osladíme ho dle chuti. Do horkého pudingu přimícháme máslo a rum. Krém rozetřeme na upečené těsto, uhladíme a na povrch pokládáme sušenky. Moučník necháme v chladnu ztuhnout. Těsně před podáváním ho nakrájíme podle sušenek.