Berlínské koblihy

Autor receptu: Zorushka (153 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Z kvasnic, trochy cukru a vlažného mléka vytvoříme kvásek. Smícháme mouku, cukr, tuk, sůl, vejce a mléko, přidáme vzešlý kvásek a zaděláme hladké těsto až se nelepí, které přikryjeme utěrkou a dáme na teplé místo vykynout. Vykynulé těsto vyválíme na silnou placku a tvořítkem vykrájíme kolečka, která smažíme dozlatova. Usmažené vyjmeme, na ubrousku necháme okapat a rozložíme na mísu. Podáváme druhý den pokapané rumem a pocukrované.