Bezpracné zapečené těstoviny se salámem

Autor receptu: Kačka2 (70 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
bazalka (velká hrst nasekaných lístků + k podávání)
100 g rajčat (nakládaných, sušených, nasekaných)
75 g suchého salámu (např. poličan nebo milano, plátky nasekané)
700 g rajčatové omáčky na těstoviny
400 g těstovin (penne nebo jiných krátkých těstovin)
1/2 hrnku pažitky (nasekané)
2/3 hrnku sýra čedaru (strouhaného nahrubo)

Pracovní postup:

Troubu předehřejte na 200 °C, horkovzdušnou na 180 °C. Lehce vymažte pekáček o objemu cca 2 litry. Dejte těstoviny, salám, sušená rajčata, rajčatovou omáčku, 500 ml studené vody, nasekanou bazalku a většinu pažitky. Promíchejte, případně dosolte. Posypte sýrem a pekáček zakryjte alobalem. Pečte 30 minut. Pak odstraňte alobal a pečte zhruba dalších 15 minut, až budou těstoviny uvařené a sýr zlatavý. Vyjměte z trouby a nechte 10 minut odpočinout. Podávejte posypané bazalkovými lístky a zbylou pažitkou.