Biftečky s hořčičnou omáčkou

Autor receptu: Nikoletta (498 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 cibule
pažitka
máslo
olej
sádlo
sůl
300 g hovězího mletého masa
2 ks brambor (syrové,nastrouhané)
1 lžíce hořčice

Pracovní postup:

Mleté maso promícháme s nastrouhanými brambory a jemně nasekanou cibulkou,osolíme a opepříme.Vytvarujeme malé biftečky(nejlépe rukama namočenými v oleji),které na sádle usmažíme.Vyjmeme je,do šťávy přidáme hořčici a nasekanou pažitku,povaříme,zjemníme kouskem másla a touto omáčkou poléváme biftečky na talíři.