Biftečky s hřibem borovým

Autor receptu: Jedlík-senior (212 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
petrželka
4 bifteky z hovězí svíčkové
asi 350 g hřibů borových
4 lžíce sádla
2 lžíce masového vývaru

Pracovní postup:

Maso naklepejte a opečte po obou stranách na sádle. Očištěné houby nakrájejte na tenké plátky a poduste je na sádle, přidejte nakrájenou petrželku. Bifteky pak podušenými houbami obložte, podlijte masovým vývarem a dejte na 2 hodiny do mírně teplé trouby.