Bifteky pikantní

Autor receptu: honzíček (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

olej
sůl
vývar
pepř
petržel
100 g hřibů
400 g hovězí svíčková
50 g šunky
50 g másla
citronová šťáva z 1/2 citronu

Pracovní postup:

Na pánvi rozpálíme olej přidáme naklepané osolené menší bifteky,které zprudka opečeme po obou stranách.Do tuku přidáme na nudličky krájenou šunku,na plátky krájené houby,podušené s citronem a pepřem na másle a nasekanou petržel.Bifteky vložíme zpět do pánve,aby se směsí obalily.Štávu podlijeme vývarem,přidáme kousek másla a dodusíme