Bílá čoko pěna

Autor receptu: Zůz (330 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

25× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Čokoládu rozlámeme na kusy a rozpustíme ve smetaně s likérem. Hlavně nevaříme! Směs nalijeme do mísy, přikryjeme průsvitnou fólií a uložíme přes noc do chladničky. Krátce před podáváním směs našleháme do pěny ručním šlehačem nastaveným na nejnižší stupeň, aby se do krému dostalo co nejvíce vzduchu. Pěnu obložíme ovocem. Ozdobíme čokoládovými hoblinkami, pocukrujeme a posypeme kakaovým práškem.