Biskupský chlebíček s meruňkama

Autor receptu: SimoneckaC (282 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nejdříve si naložíme rozinky do Rumu a necháme je marinovat nejlépe přes noc. Oddělíme bílky od žloutků a z bílků si vyšleháme sníh. Žloutky utřeme s moučkovým cukrem do pěny, přidáme máslo a mouku s kypřícím práškem. Zlehka do těsta vmícháme sníh a nakonec opatrně vmícháme zbytek ingrediencí - pokrájené meruňky a višně, rozinky bez Rumu, brusinky, citronovou kůru a plátky mandlí. Těsto přendáme do vymazaného a hrubou moukou vysypaného hřbetu. Pečeme při 180 °C cca 30 minut. Chlebíček po upečení vyklopíme z formy, necháme vychladnout a přelijeme čokoládovou polevou.