Blesková čína s rýží

Autor receptu: Lefkas (11 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 špetka kardamomu
1 lžička feferonkového krému
2 jarní cibulky
1 balení Koření na Čínu
2 lžíce soli
2 lžíce sójové omáčky
2 lžíce worcestrové omáčky
1,5 dl rostlinného oleje Raciol, Heliol, …
2 sáčky rýže (ve varných sáčcích)
40 dkg kuřecích řízků
10 dkg loupaných arašídů

Pracovní postup:

Čína, kterou za 20 minut doma vyčaroval chlap, pro ženu svou, kterou nesmírně má rád :-) Na pánvičku dal jsem trochu oleje, jarní cibulku nakrájel tak jemně, jak to jenom jde, tři kuřecí řízky nařezal na kostky a na nudličky, koření na Čínu přidal jsem čtyři lžičky, a sůl, a sójovou a worchestrovou omáčku. Do pánvičky přihodil jsem též pár buráčků. Pár zrnek (fakt jenom trochu) kardamonu. Ten dodá tu správnou chuť, věřím tomu. A trošku červeného krému z feferonek. K obsahu pánvičky to byl jenom nepatrný zlomek. Bělostnou "čínskou" rýži dodala mi Vitana. Pivo se k tomu hodí víc, než sklenka činzána.