Borůvkové knedlíky

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(16 hlasů)

Ohodnotit recept

139× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Tvaroh, vejce, sůl, prášek do pečiva a 400 ml mouky dáme do mísy a dobře promícháme. Pokud bude těsto řídké a bude se lepit, přidáme zbytek mouky. Z těsta odebíráme malé kousky ze kterých uděláme placičky. Doprostřed dáme pár borůvek a okraje těsta k sobě dobře přitiskneme a vytvarujeme knedlík. Knedlíky dáváme do vařící vody a když vyplavou na povrch, tak ještě 3 - 5 minut povaříme podle velikosti. Knedlíky vytáhneme z vody na sítko, necháme okapat a na talíři posypeme cukrem a polijeme rozpuštěným máslem.