Irish cake od Suchých
45
5
4
V jedné míse smícháme sypké ingredience (mouka, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva), v druhé míse spojíme tekuté ingredience (vlažné mléko, rozpuštěné a vychladlé máslo, vejce). Postupně sypkou směs vmícháme do tekuté a nakonec lehce přimícháme borůvky (objem hrnku cca 250-300 ml, záleží na Vás jak moc chcete borůvkové muffiny). Naplníme košíčky a pečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 20 minut.