Bosenské karbanátky

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Rýži spaříme a propláchneme, zalijeme stejným množstvím vody a vaříme tak dlouho, dokud se do ní tekutina nevsákne. Maso nakrájíme na kousky a spolu s cibulí nasekáme nebo semeleme, aby se maso s cibulí spojilo. Osolíme, opepříme, smícháme. Mrkev uvaříme, nasekáme a přidáme k masu, pak přidáme také rýži a vše promícháme. Vytvoříme kuličky a zploštíme. Vejce ušleháme. V hluboké pánvi rozehřejeme tuk, karbanátky pomoučníme, namočíme ve vejcích a smažíme na horkém tuku.