Bramboráčky s hermelínem

Autor receptu: dajul (249 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(3 hlasy)

Ohodnotit recept

24× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Brambory oloupáme a nastrouháme na struhádle s menšími očky. Vodu slijeme, přidáme vejce, koření podle chuti a promícháme. Přidáme trochu mouky, podle chuti sůl a dobře promícháme. Lžící klademe do rozpáleného tuku malé kopky, upravíme do tvaru. Smažíme z jedmné strany dočervena, obrátíme, na osmaženou stranu poklademe plátky hermelínu a dosmažíme.