Bramboráky 4

Autor receptu: yuzum (768 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

olej (na smažení)
kysané zelí (bílé, k podávání)
200 g ovesných vloček
3 lžíce majoránky
1 brambora (oloupaná, zasyrova nastrouhaná)
2 cibule (nasekané najemno)
2 vejce
5 stroužků česneku (utřené nožem)

Pracovní postup:

Vločky nasypte do mísy a zalijte je vlažnou vodou, aby byly zcela ponořené. Nechte odstát dvacet minut, poté slijte přebytečnou vodu. Vmíchejte bramboru, cibuli, česnek, majoránku, vejce a osolte. Olej rozpalte v pánvi a ze směsi usmažte bramboráky, tři minuty z každé strany. Podávejte s kysaným zelím.