Bramborová vlévanka slovinská

Autor receptu: david.kruml.1 (96 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sádlo
sůl
500 g brambor
3 vejce
3 lžíce hladké mouky
1/4 l mléka
1 dl zakysané smetany

Pracovní postup:

Brambory uvaříme ve slupce a rozšťoucháme. Pak k nim přidáme mléko, smetanu, vejce ušlehaná s moukou a osolíme. je možno vmíchat ovčí nebo kozí sýr. Na pekáči rozehřejeme sádlo a směs do něj vlijeme. Pečeme při 200°C do zlatova. Nakrájíme a můžeme podávat, také se může pocukrovat.