Bramborové knedlíky plněné ovocem

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Brambory uvaříme ve slupce. Necháme je zchladnout, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Dáme do mísy, přidáme vejce, sůl, trochu mléka a hrubé mouky, aby vzniklo vláčné těsto. Rozválíme, nakrájíme na čtverečky, plníme různým sezonním ovocem. Dáme vařit do kastrolu s horkou vodou, dokud nevplavou na povrch. Na talíři je polijeme rozpuštěným máslem a posypeme tvarohem s cukrem nebo je polijeme bílým jogurtem.