Rohlíkové knedlíky bramborové
60
1
14
Slaninu jemně nakrájíme, cibuli zpěníme a necháme vychladnout. Do mísy dáme bramborové těsto, přidáme žloutek rozšlehaný ve vodě, slaninu, vibuli, natě a zpracujeme na těsto, které necháme 3 minuty stát. Pak je rozdělíme na 4 stejné díly a z každého vytvarujeme kotletku, kterou v horkém tuku osmažíme po obou stranách. Podáváme k dušenému masu s dušenou zeleninou nebo zeleninovým salátem.