Bramborové noky

Autor receptu: Nikoletta (498 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Dětská strava
Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

350 g brambor (200 g syrových, 150 g vařených)
250 g hladké mouky
2 vejce
1/2 hrnku mléka
1/2 cibule

Pracovní postup:

Do mixéru dáme vejce, mléko a přihazujeme nejprve syrové, pak vařené brambory a cibuli. Do řídké kaše potom přidáme hrubou mouku. Po zastavení mixéru vykrajujeme lžící noky, které vhazujeme do vařící vody a vaříme 6 minut. Podáváme k zelenině nebo do omáčky, nebo se škvarky a kyselým mlékem.