Škubánky s mákem 1
30
4
5
V mléce rozšleháme nastrouhané studené brambory, přidáme žloutky, sůl, cukr a podle potřeby hrubou mouku. Těsto dobře rozšleháme a necháme chvilku odpočinout, pak na dobře vymazané pánvi upečeme tenké palačinky. Potřeme je višňovou zavařeninou, hodně pocukrujeme a pokapeme šťávou z citronu.