Bramborové placičky se sýrem

Autor receptu: Mešitka (296 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

15× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Omyté brambory uvaříme ve slupce doměkka, oloupáme, nastrouháme do misky, smícháme se žloutkem a rozpuštěným máslem, osolíme, přidáme rozšlehané vejce, strouhaný sýr a promícháme . Vychladlé těsto vyválíme na pomoučené pracovní desce válečkem, rozdělíme na dílky a z nich roztlačíme kulaté placičky. Pečeme je na pánvi s rozehřátým tukem po obou stranách dozlatova. Podáváme je se zeleninovým salátem nebo jako přílohu.