Bramborové placky s cuketou

Autor receptu: slu (51 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

18× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Brambory uvaříme v osolené vodě (spíše tvrdší, než rozvařené). Vychladlé brambory nastrouháme na jemném struhadle spolu s cuketou. Přidáme vajíčka, nadrobno nakrájený šunkový salám a petrželku. Okořeníme, zahustíme bramborovým těstem v prášku a vše promícháme. Z těsta vytvarujeme kuličky, které obalíme ve strouhánce, rozplácneme a pečeme na oleji.