Krůtí stehna na česneku s červeným vínem
60
0
1
Brambory ve slupce uvaříme doměkka, teplé je oloupeme a nastrouháme na struhadle nebo umeleme na masovém strojku. Osolíme, přidáme vejce, mouku a jemně nasekané škvarky. Vypracujeme v tužší těsto. Z těsta vyválíme plát a vykrajujeme placky. Placky klademe na vymazaný plech a v troubě pečeme dozlatova. Podáváme se zeleninou.