Bramborové taštičky s povidly

Autor receptu: Alma (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Brambory nechat úplně vychladnout, mandle rozdrtit paličkou na hrubší kousky (pokud jsou neloupané, nechat krátce spařit a zbavit slupek) a vmíchat do povidel. Oloupané brambory najemno nastrouhat, v zadělávací míse smíchat strouhané brambory s hrubou moukou, krupicí a vypracovat vláčné těsto. Rozválet na plát asi 4mm a formičkou vykrájet kolečka prům. 7cm. Doprstřed každého dát kopeček povidel s mandlemi, kolečko přehnout a okraje těsta k sobě pořádně přimáčknout, aby směs během vaření nevytekla. Taštičky (dát do vroucí vody) vaříme 10-12 minut. Hotové na talíři posypat strouhaným perníkem, moučkovým cukrem a polít rozpuštěným máslem.