Švýcarky
100
7
7
Necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme str. brambory, mouku, kvásek, špetku soli a zaděláme těsto. Na vále vyválíme plát cca. 1 cm silný, z kterého vykrájíme kolečka(pomocí skleničky). Nechápe ještě chviličku vykynout a smažíme ve vyšší vrstvě oleje do zlatova. Necháme okapat tuk na uprousku či mřížce. Ozdobíme dle chuti. My dáváme zakysanou smetanu s tvarohem+ tužší marmeládu.