Bramborový guláš naší babi

Autor receptu: lucii.horakova (16 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

olej (na smažení)
mletá sladká paprika (dle chuti)
špetka soli
2 l vody
5 bobkových listů
7 kuliček nového koření
7 kuliček pepře
8 - 9 brambor
30 dkg měkkého salámu

Pracovní postup:

Salám a brambory nakrájíme na kostičky. V hrnci na oleji osmažíme salám, zalijeme cca 2 litry vody, přidáme brambory, dle chuti sladkou papriku, pepř, sůl, nové koření a bobkový list. Vaříme cca 45 minut, poté zahustíme hladkou moukou rozmíchanou ve vodě. Vaříme dalších 5 minut.