Bramborový guláš se slaninou

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

28× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

120 g cibule
25 g sádla
sůl
vývar
250 g anglické slaniny
500 g brambor
drcený kmín
mletá sladká paprika
1 lžíce octu

Pracovní postup:

V kastrole na sádle rozškvaříme na kostičky pokrájenou slaninu a pak na ní osmažíme cibuli nadrobno nakrájenou.Přidáme papriku, ocet, čtvrtky brambor, osolíme, okmínujeme a podlijeme vývarem, tak aby brambory byly potopeny.Dusíme doměkka. Podáváme s krajíčkem chleba.