Bramborový pudink

Autor receptu: Alma (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Uvařené brambory ještě horké oloupat a najemno nastrouhat do mísy. Vmíchat do nich mouku a cukr, mísu přikrýt utěrkou a směs nechat asi hodinu odležet. Bramborovou hmotu dosolit, zalít mlékem i rozpuštěným máslem a vyšlehat. Pak ji rozdělit do 4 zapékacích misek dobře vymazaných tukem. Připravený pudink zapékat asi 30 minut na 180°C dozlatova. Vyklopit na talířky, ozdobit bylinkami a podávat s míchaným zeleninovým salátem.