Bramborový salát moravský

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

25× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

200 g celeru (sterilovaného)
60 g olivového oleje
sůl
ostřejší sladkokyselý nálev
800 g brambor (uvařených)
pepř
1 cibule

Pracovní postup:

Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Celer nakrájený na kostičky uvaříme ve sladkokyselém nálevu nebo můžeme použít sterilovaný. Do mísy klademe vrstvu nakrájených brambor, osolíme, popepříme, pokapeme nadrobno nakrájenou cibulí a okapaným celerem. Pak klademe další vrstvy - brambory, sůl, pepř, olej, nálev, cibulku a celer. Nálev má být pikantní, použijeme i nálev z celeru. Salát přikryjeme a necháme v chladnu uležet, nejlépe přes noc. Pak ho ještě zamícháme a podle potřeby dochutíme.

Zkuste také

Zelný salát speciál ( můj recept)

20 2 4

Salát z brambor a vajíček

30 1 1

Cibulový salát s jablky

20 2 2

Okurkový salát s křenem

10 12 5

Ředkvičkový salát s arašídy

20 2 0

Komentáře a dotazy…

Komentáře Dotazy

Ice|24. ledna 2014

výborné :) Odpovědět

filovasimona|4. srpna 2013

No,je to opravdu zajímavé-určitě vyzkouším,ale olivový olej nahradím určitě jiným-nějak mi to k tomu moravskému salátu nesedí.No sto lidí -sto chutí :). Odpovědět

První strana 1 2 Poslední strana

Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!