Řecký selský salát
20
0
0
Brambory omyjeme, osušíme a celé je naskládáme na pekáč (nejlépe překrytý alobalem) a pečeme v troubě rozehřáté na 180 ˚C asi 15-20 minut. Upečené brambory ještě teplé oloupeme a trošku je rozmačkáme. Dokud jsou ještě teplé zalijeme je olejem a pořádně promícháme. Pak přidáme ocet, rozmačkaný česnek, sůl, pepř a dobře promícháme. Podáváme jako teplý nebo studený salát k masu nebo k rybě.