Staňte se našimi fanoušky na:

Bramborový salát s hráškem

Autor receptu: JanaB (518 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
8× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce. Mrkev, petržel a celer očistíme a dáme vařit do osolené vody na 10 - 15 minut. Cibuli, brambory a uvařená vejce oloupeme. Cibuli, zeleninu, uzené a okurky nakrájíme na kostičky. Do větší mísy dáme majonézu, cibuli, okurky, osolíme a promícháme. Do této směsi přes kolečko na salát protlačíme brambory a promícháme je s majonézou. Salát ochutnáme a můžeme ještě podle chuti přidat okurky, nebo majonézu. Dále přidáme uzené maso, zeleninu a vejce protlačené přes kolečko. Promícháme a na závěr přidáme propláchnutý a okapaný sterilovaný hrášek. Promíchaný salát přendáme do mísy přiměřené velikosti a dáme vychladit.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

JanaB |5. srpna 2013
libunna - Také cibuli většinou spařím, ale manžel má raději syrovou. Já připravuji většinu jídel pro 2 osoby. Salát nedělám jen na vánoce, ale malé množství kdykoliv máme na něj chuť. Odpovědět
sari |1. června 2013
děláme podobný Odpovědět
zuzi |24. května 2013
dělám podobně Odpovědět
Ice|24. ledna 2014
ňamka :) Odpovědět
Kůťa|19. listopadu 2013
užj sem psala u jiného bramboového salátu, že uzenina tam v žádném případě NEPATŘÍ !!! Odpovědět
libunna|5. srpna 2013
také dělávám přibližně stejný salát, pro naši rodinu ho vařím z 15ti kg brambor, aby salát mohli jíst všichni, tak cibuli pokrájím a spařím ji několik minutek ve vařící vodě, scedím a propláchnu studenou vodou..... salát je lépe stravitelnější a nenadýmá.... Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!