Zelný salát speciál ( můj recept)
20
2
4
Brambory nakrájíme na kostičky , osolíme, opepříme. Mrkev, celer a petržel uvaříme a nastrouháme na hrubém struhadle společně s okurkami a oloupaným jablkem. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Vše smícháme, pokapeme olivovým olejem a zjemníme jogurtem. Dochutíme trochou citronové šťávy. Salát podáváme vychlazený. P.S. Diabetici použijí sterilované okurky bez cukru.