Bramborové krokety podle mojí tety
60
0
0
Den předem si uvaříme brambory ve slupce a necháme vychladnout. Na druhý den je oloupeme, nakrájíme na kostičky, přidáme okurku oloupanou a pokrájenou na kostičky, jemně krájenou menší cibuli a na kostičky krájená rajčata a papriku, jež jsme zbavili jádřince a také pokrájeli na kostičky. Majonézu smícháme s jogurtem, hořčicí, špetkou soli, pepře, cukru a pár kapkami citrónové šťávy a lehce promícháme se salátem. Salát necháme vychladit a podáváme ke smaženým pokrmům.