Fazole po prlešsku
100
1
0
Oloupané brambory nakrájíme na 1/2 cm silné plátky a uvaříme v osolené vodě.Dvě třetiny vody odlijeme,zbytek necháme na bramborách.Cibuli nakrájíme na nudličky a lehce osmahneme na sádle.Horké brambory i s vodou nalijeme do mísy,omastíme osmaženou cibulí.Vejce usmažíme a položíme navrch.