Baklažánové řízky
60
17
11
Oloupané brambory nakrájíme na plátky. Dáme do hrnce, kde budeme brambory zapékat. V míse smícháme zakysanou smetanu, smetanu, osolíme, přidáme nastrouhanou nivu nebo eidam. Tuto směs nalijeme do brambor a promícháme, aby sýr byl všude. Dáme zapéct do trouby na 200°C.