Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Oloupané brambory nakrájejte na plátky a v osolené vodě vařte 5-6 minut. Rajčata nakrájejte na plátky. Do vymazaného pekáčku dejte vrstvu brambor, vrstvu rajčat, lehce osolte, opepřete a posypte paprikou, ementálem a mozzarellou. Pak dejte znovu vrstvu brambor, rajčata, osolte, opepřete, posypte paprikou a sýry. Ve smetaně rozšlehejte vejce a vše zalijte. Pečte v troubě předehřáté na 200 °C přibližně 25-30 minut. Před podáváním posypte nasekanou pažitkou.