Brambory zapečené se zeleninou

Autor receptu: Olina.olga (333 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Brambory se slupkou vaříme ve vodě se solí a kmínem. Pórky nakrájíme na menší válečky. Oloupeme brambory a nakrájíme na kolečka. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Mrkev a pórek ovaříme ve vroucí vodě 2-3 minuty. Vyjmeme a necháme okapat. Do vymazané zapékací misky narovnáme brambory, mrkev, pórek. Připravíme směs na zalití. Smícháme kysanou smetanu, mléko a sůl. Pokrm zalijeme a necháme zapéci asi 20 minut. Podáváme se zeleninovým salátem.