Rajčata s rybí pěnou
20
0
2
Brokolici uvaříme v osolené vodě. Ve 400ml vody necháme svařit bujon. Všechny rohlíky nakrájíme na kostičky, přidáme nakrájený salám a zalijeme vychladlým bujonem. Do směsi vmícháme žloutky ze 6vajec, česnek, petrželku a ušlehaný snih. Těsto vrstvíme do vymazané a strouhankou vysypané formy- vrstva těsta, na to 6kusů uvařených vajec, brokolici a nakonec zase těsto. Pečeme asi 40minut při 160°C.