Máslo uzenáčové
10
1
2
Brokolici nasekáme,přidáme k ní žoutky,mouku a muškátový květ,osolíme a vmícháme sníh z bílků.Z těsta vykrajujeme lžící noky a v rozpáleném oleji je usmažíme. Podáváme jako přílohu k pečenému telecímu nebo vepřovému masu.