Salát z brambor a vajíček
30
1
1
Brokolici rozebrat na růžičky, stonky pokrájet. Uvařená vejce natvrdo nechat vychladnout a nakrájet na kostičky. Brokolici povařit asi 8 minut v zeleninovém vývaru, vyndat a nechat okapat. Cibuli nasekat najemno, rajčata hvězdicově naříznout- Majonézu smíchat s octem, přidat btokolici, vejce, cibuli a vše osolit a opepřit, naplnit rajčata. Opéct toasty a šikmo rozpůlit, plněná rajčata posypat arašídy - podávat s toastem.