Sýrové koblížky
40
1
0
Syrové brukve oloupeme, seřízneme víčko a opatrně vydlabeme. Pak je ovaří- me asi 10 minut ve slané vodě. Zatím si připravíme nádivku: Strouhanou housku rozmočíme v mléce, smícháme se strouhaným sýrem, sekanými, uvařenými žloutky, kořením, solí a spojíme vejcem. Okapané brukve naplníme a dusíme na másle spolu s cukrem půl hodiny. Pak šťávu zaprášíme a povaříme.