Brukev plněná zeleninou

Autor receptu: Nikoletta (498 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Bezlepkové
Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Brukve řádně očistíme a středy pěkně do kulata vydlabeme, Vyhloubené brukve naplníme připravenou směsí, posypeme sýrem a zapečeme. Příprava náplně: Na pokrájené cibulce udusíme vnitřky brukví. Máslo utřeme, přidáme rozšlehaný žloutek, jednu až dvě oloupané žemle namočené v mléce nebo smetaně, vnitřky brukví, okurku, papriku, sýr a vše dobře promícháme. Můžeme využít i jiný druh zeleniny.