Brukvová kaše

Autor receptu: IvankaMaminka (372 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Bezlepkové
Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1/2 kg brukve
125 ml smetany ke šlehání
špetka soli
špetka pepře
80 g másla
30 g mouky hladké

Pracovní postup:

Brukve oloupáme, na hrubém struhadle nastrouháme, přelijeme horkou vodou a dáme dusit do nádoby spolu s máslem, solí a pepřem. Udušené brukve prolisujeme sítem. V jiné nádobě si připravíme zásmažku a vmícháme do ní prolisované brukve a šlehačku. Povaříme, podle chuti osolíme a podáváme jako přílohu k opečeným masům.