Drobenkový koláč Jeronýma od Vilemíny
30
6
27
Nejprve zcedíme švestkový kompot. V míse utřeme cukr s vejci,olejem,přimícháme vodu nebo mléko,mouku promíchanou s práškem do pečiva,kokosem a postrouhanou čokoládou.Dohladka vymíchané těsto rozetřeme na připravený plech s vysokým okrajem,poklademe odkapanými a překrájenými švestkami a v předehřáté troubě při 185°C pečeme asi 35 minut.Vychladlý moučník pokrájíme a posypeme moučkovým cukrem.