Netradiční pusinky
100
6
9
V míse smícháme 1 pomazánkové máslo (bez příchuti), 3 vejce, 1 hrnek mletého cukru a 1 vanilinový cukr. Všechny přísady ušleháme nejlépe pomocí ručního elektrického šlehače. Přisypeme 1 hrnek proseté polohrubé mouky společně s kypřícím práškem do pečiva. Pečlivě vypracujeme hladké těsto, které nalijeme na tukem vymazaný a strouhankou vysypaný plech. Několik jablek omyjeme pod tekoucí vodou, oloupeme, vyjmeme jádřince a jablka nakrájíme na tenké plátky nebo nastrouháme na hrubém struhadle. Takto připravenými jablky rovnoměrně posypeme povrch moučníku, který nakonec posypeme mletou skořicí. Plech vložíme do předem vyhřáté trouby, v níž necháme upéci dozlatova.