Buchta s pudinkem

Autor receptu: Persefona (10 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

TĚSTO: 5 vajec, 250 g krupicového cukru, 250 g hladké mouky, kypřící prášek do pečiva, 100 ml vlažné vody, 100 ml oleje Z bílků ušleháme tuhý sníh, žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme vodu, olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků. Z mléka, tří lžic cukru a pudinkových prášků (růžových nebo hnědých, ať jsou v těstě vidět) uvaříme pudink a nalijeme ho na těsto. Pečeme v předehřáté troubě. Do každé zakysané smetany vmícháme 1 vanilkový cukr a na vychladlou buchtu je rozetřeme. Můžeme posypat skořicí, grankem, čokoládou...