Buchta se smetanou, ovocem a želé

Autor receptu: sarka.tuslova (56 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

24× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Těsto: žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme vodu. Poté zamícháme mouku a prášek do pečiva. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Plech vyložíme pečícím papírem, těsto rozetřeme a pečeme na cca 175°C Náplň: vyšleháme smetanu, do ní vmícháme 2 lžíce moučkového cukru a kysanou smetanu a také okapané ovoce (já použila ananas, někdy používám i mandarinky). Natřeme na vychladlý moučník. Želé: šťávu z kompotu dolijeme do 0.75l vodou a povaříme s pudinkovým práškem (mě nejvíc vyhovuje vanilkové) prochladlé želé nalijeme na buchtu a dáme do ledničky.