Buchta z tvarohu

4 vejce, 1 hrnek cukru moučka, 1/2 mléko 1 hrnek olej 2 hrnky polohrubá mouka, 1 prášek do pečiva náplň: 500g tvarohu, 2 vejce, 3/4 hrnku cukru, 1 vanilkový cukr, rum, mléko (dle potřeby) Žloutky utřít s cukrem, přidat mléko s moukou smíchanou s práškem do pečiva, olej a opatrně přimíchávat sníh z bílků. Dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Tvaroh smícháme s vejci, cukrem a vanilkovým cukrem a rumem, podle potřeby naředíme mlékem. Náplň nastříkáme na těsto a dáme do trouby péct. Pečeme při 175st. asi 40 minut. zdroj: nikolka vargova