Buchta do formy s ovocem
30
1
2
Dobře utřeme 60 g másla nebo jiného tuku 1-2 lžíce cukru 1 vejce a 1 žloutek nebo jen žloutek, přidáme 250 g mouky smícháme s 1 práškem do pečiva, špetkou soli a asi ⅛ l mléka. Z jemného těsta uděláme buchtičky, naplníme je zavařeninou a upečeme ve vymazaném pekáčku. Pečeme je trochu prudčeji, ale opatrně, navrch je přikryjeme papírem.