Buchtičky s šodo krémem

Autor receptu: Klára 3 (21 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Dětská strava

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

těsto 250 ml mléka 100 g rozpuštěné Hery 100 g cukru krupice 1 vejce sůl a sušené droždí 500 g hladké mouky kůra z 1/2 citronu Veškeré ingredience jsem prohnětla,těsto nechala asi hodinu kynout, z vykynutého těsta vyválím válečky a dávám na plech vyložený papírem nebo vymazaný olejem vedle sebe a nakrájím, necháme ještě chvilku kynout (než se mi rozpálila trouba),potřela vajíčkem a dala péct. Pečeme do lehkého zhnědnutí cca 15-20min Na šodo krém 3/4 l mléka 3 lžíce cukru 1 vanilkový cukr 1 van.pudink rum podle chuti.

Zkuste také

Velikonoční - nádivka

60 2 5

Buchtičky se šodó

45 19 20

Ovocné kynuté knedlíky

45 5 9

Hrachová kaše s pestem

10 27 32

Těstoviny se šunkou a taveným sýrem

20 3 2

Komentáře a dotazy…

Komentáře Dotazy

majdik1515 |25. ledna 2014

nejoblíbenější jídlo ze školy :) vyzkouším :)) Odpovědět

Kysaso|4. února 2014

PROČ PÍŠETE ŠODÓ KDYŽ POUŽÍVÁTE PUDINK ???? Šodó: 250 ml bílého vína cukr krystal + vanilkový cukr (dohromady 60 g) 3 celé vejce citronová kůra V menším hrnci smíchám všechny ingredience na šodó a lázeň postavím na plotnu. Šlehačem na menší rychlost neustále šlechám už od zahřívání. Šleháním šodó nabyde, stále šlehám, poté zase svůj objem zmenší, ještě chvíli šlehám, šodó zhouste a je hotové. Hrnec vyndám z vody. Odpovědět

Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!