Bůčková pochoutka se sýrovými bulkami

Autor receptu: Fíííra (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

BŮČKOVO-VAJEČNÁ POCHOUTKA Kilo bůčku (měl by mít pokojovou teplotu) nakrájíme na menší kousky nebo umeleme, přidáme 8 vajec, hrst česneku, 3 lžíce Vegety special. Promícháme, dáme do tlačenkového střeva a vaříme. Pak odlijeme přebytečný tuk. Jíme teplou i studenou se sýrovými bulkami. SÝROVÉ BULKY V míse smícháme mouku, droždí, sůl a cukr, přidáme vodu. Zaděláme těsto a necháme hodinu kynout pod utěrkou. Pak tvarujeme bochánky a rozložíme je na plech, na pečící papír a necháme je ještě asi 20 minut kynout. Potom na každou bulku položíme plátek sýru a pečeme asi 20 minut na 200°C.